Сирно-сирний пиріг - Це Смак
- Закуски
- 30 хвилин
- Легко
- Порцій: 6
Як приготувати смачний несолодкий пиріг без запікання: 30 хвилин — і справа в капелюсі!
Деякі господині беруться за приготування пирогів, оскільки ця задача вимагає багато терпіння і часу. Але це не завжди так! Ми знаємо, як можна зміркувати чудовий несолодкий пиріг всього за 30 хвилин. Навіть салат готується довше, ніж така закуска.
Весь секрет цієї простої страви криється в тому, що пиріг не потрібно запікати. Замість тіста ми будемо використовувати звичайні тости без скоринки. Спробуйте приготувати сирно-сирну закуску і подати її своїм друзям на найближчому святі, їм сподобається!
Весь секрет цієї простої страви криється в тому, що пиріг не потрібно запікати. Замість тіста ми будемо використовувати звичайні тости без скоринки. Спробуйте приготувати сирно-сирну закуску і подати її своїм друзям на найближчому святі, їм сподобається!
Інгредієнти
- Сир: 400 г
- Кетчуп: 2-3 ст. л.
- Плавлений сир: 200 г
- Сметана: 200 г
- Маслини: 100 г
- Петрушка: 0,5 пуч.
- Кріп: 0,5 пуч.
- Сир сулугуні: 200 г
- Тостовий хліб: 470 г
- Волоські горіхи: 300 г
- Сіль: за смаком
Як приготувати Сирно-сирний пиріг - Це Смак
- У глибокому посуді ретельно збийте 150 г сметани з сиром, додайте сіль. Отриману масу розділіть на дві частини. В одну частину додайте подрібнену зелень і гарненько перемішайте.
- В окремому посуді змішайте кетчуп з натертим на дрібній тертці плавленим сиром.
- Зріжте з тостів скоринку. Викладіть їх шаром на блюдо, в якому будете подавати пиріг. Змастіть хліб сирною сумішшю без зелені. Рівномірно розподіліть маслини по творожному шару.
- Поверх маслин викладіть шаром тости без скоринки, потім рівномірно розподіліть масу з кетчупу і плавленого сиру. Знову повторіть шар тостів.
- Змастіть його сирною начинкою з зеленню. Поверх начинки викладіть слайси сиру сулугуні так, щоб вони повністю покрили поверхню пирога.
- Подрібніть за допомогою блендера очищені волоські горіхи.
- Щоб пиріг добре просочився, рясно змастіть його краї залишками сметани, потім присипте їх подрібненими волоськими горіхами.
Вітаємо, сирно-сирний пиріг готовий! Рекомендуємо подавати його невеликими шматочками разом з томатним соком. Подивіться, які ще закуски можна подати до святкового столу. Якщо вам сподобався рецепт, поділіться ним зі своїми друзями!