Морквяний десерт - Це Смак
- Десерти
- 45 хвилин
- Легко
- Порцій: 8
Смачні цукерки з простецьких інгредієнтів: ситний перекус для ласунів на дієті і не тільки.
Десерти — це особлива історія для дівчат: хочеться з'їсти щось смачне і не поправитися. У дитинстві я не особливо замислювалася над тим, скільки маминих пиріжків я з'їла. Але в підлітковому віці вже намагалася стежити за кількістю споживаної смакоти.
Зараз по можливості намагаюся урізноманітнити звичні рецепти таким чином, щоб шкідливі продукти звести до мінімуму, замінивши їх більш корисними. Редакція «Зі смаком» пропонує вам рецепт морквяних квадратиків з курагою, насінням та вівсяними пластівцями. Цей десерт неймовірно смачний і абсолютно не шкодить фігурі.
Зараз по можливості намагаюся урізноманітнити звичні рецепти таким чином, щоб шкідливі продукти звести до мінімуму, замінивши їх більш корисними. Редакція «Зі смаком» пропонує вам рецепт морквяних квадратиків з курагою, насінням та вівсяними пластівцями. Цей десерт неймовірно смачний і абсолютно не шкодить фігурі.
Інгредієнти
- Морква: 500 г
- Курага: 200 г
- Вівсяні пластівці: 200 г
- Апельсин: 1 шт.
- Насіння соняшнику: 5 ст. л.
- Кунжут: 3 ч. л.
- Мед: 3 ст. л.
- Сіль: 1 щіпка
- Кардамон: 1 щіпка
Як приготувати Морквяний десерт - Це Смак
- Увімкніть духовку, виставивши температуру 160 градусів. Поки ви будете готувати десерт, вона прогріється. Тепер натріть моркву на дрібній тертці. Курагу залити на 5 хвилин окропом.
- До натертої моркви додати нарізану курагу, насіння соняшниковий, кунжут, вівсяні пластівці, рідкий мед або сироп, кардамон, цедру апельсина, щіпку солі. Все ретельно перемішайте.
- Деко застелити фольгою, змастіть рослинною олією. Потім викладіть отриману масу рівномірним шаром. Товщина його не повинна перевищувати 2 сантиметри.
- Випікайте протягом 20 хвилин. Вийміть десерт, поріжте на квадратики і запікайте ще 10 хвилин.
- Готовій страві дайте охолонути, розділіть на шматочки і подавайте до столу.
Морквяний десерт можна відразу записувати в свій кулінарний блокнот! Швидко готується, містить корисні інгредієнти, не шкодить фігурі — не рецепт, а знахідка. До речі, якщо ваші діти не люблять їсти моркву, то в цьому десерті вони її із задоволенням з'їдять. Не забудьте поділитися рецептом зі своїми друзями!
