/ / / Рецепт Шашлик по-гуцульськи як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Шашлик по-гуцульськи

Шашлик по-гуцульськи
  • Другі страви
  • 80 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 2
Травень — час вилазок на природу, відпочинку з сім'єю і смачних страв. Багато хто задається питанням: «Що б такого приготувати, щоб було смачно, швидко і ситно?» Мабуть, у нас є для вас хороший рецепт — шашлик по-гуцульськи.

Ніякої довгої мороки з мариновкой на ніч. Потрібно просто взяти необхідні інгредієнти і виконати кілька нескладних дій. Результат не змусить себе довго чекати.
Оцінка 4 / Голосів 71

Інгредієнти

  • Свинина: 300 г
  • Цибуля: 1 шт.
  • Картопля: 150 г
  • Біле сухе вино: 40 мл
  • Червоний перець мелений: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Сіль: за смаком

Приготування

  1. Свинину потрібно нарізати невеликими квадратиками картоплю кружечками, а цибулю — кільцями.Шашлик по-гуцульськи
  2. Після цього населите по черзі м'ясо і овочі на шпажки, посоліть і поперчіть.Шашлик по-гуцульськи
  3. Загорніть отриману страву в кулінарну фольгу, попередньо вливши всередину вино.Шашлик по-гуцульськи
  4. Потім обгорніть фольгу зі шпажками щільним папером і перев'яжіть шпагатом.Шашлик по-гуцульськи
  5. Намочіть папір водою, покласти в розігріте вугілля і готуйте протягом години.Шашлик по-гуцульськи
М'ясні страви на свіжому повітрі йдуть на ура, особливо з хорошим соусом! Тепер підготовка до виїзду на природу не буде займати багато часу. Не забудьте поділитися простим рецептом зі своїми друзями.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій