Шашлик з грибів - Це Смак
- Закуски
- 60 хвилин
- Легко
- Порцій: 4
Не шашлик — шик! Приготуй грибне частування, яке втре ніс промаринованному м'яса.
Хороша сонячна погода, легкий вітер і у вас вихідний. Як же ви проведете вільний час? Звичайно, підете на пікнік разом з сім'єю і друзями. Приготування шашлика — цілком звичайна справа. У нас ви можете дізнатися все про відмінних маринадах для м'яса і способах приготування популярної страви. Але як щодо креативного і не менш смачного доповнення до нього?
Шашлик з грибів незмінно ароматний, соковитий і смачний. Відкиньте убік ідею з обсмажуванням продукту з цибулею та морквою. Потрібно просто замаринувати гриби на півгодини, нанизати на шпажки і запекти в духовці. Взяти таке частування з собою — приголомшлива ідея.
Шашлик з грибів незмінно ароматний, соковитий і смачний. Відкиньте убік ідею з обсмажуванням продукту з цибулею та морквою. Потрібно просто замаринувати гриби на півгодини, нанизати на шпажки і запекти в духовці. Взяти таке частування з собою — приголомшлива ідея.
Інгредієнти
- Печериці: 600 г
- Лимонний сік: 2 ч. л.
- Соєвий соус: 4 ст. л.
- Кріп: 1 пуч.
- Паприка: 1 ч. л.
- Соняшникова олія: 4 ст. л.
- Сіль: за смаком
Як приготувати Шашлик з грибів - Це Смак
- Добре помийте гриби. Розстеліть на чистій поверхні рушник. Перекладіть на нього гриби, щоб вся зайва рідина вбралася.
- Покладіть гриби в пакет. Туди ж додайте олію і соєвий соус, паприку, сіль, лимонний сік, а також подрібнений кріп.
- Закрийте пакет. Струсніть вміст. Залиште так на 30 хвилин.
- Змочіть шпажки водою. Мариновані гриби потрібно нанизати на шпажки.
- Розігрійте духовку до 200 °С. Перенесіть шпажки з грибами на деко. Запікайте 15 хвилин.
Ця ідея не просто овочеве доповнення до м'ясних шашликів. Якщо у вашої компанії є ті, хто з якихось своїх причин відмовився від вживання м'яса, вони з задоволенням угостяться таким шашликом. Виїжджаючи на природу, захопіть з собою побільше овочів. Приготуйте легкий салат і проведіть час не тільки добре, але й смачно. Діліться ідеєю на своїй сторінці.
