Курка в мультиварці цілком - Це Смак
- Другі страви
- 60 хвилин
- Легко
- Порцій: 5
Як приготувати курку цілком за 45 хвилин
Курка давно стала улюбленою стравою з двох основних причин. По-перше, м'ясо завжди дуже смачне. По-друге, на приготування ніколи не йде дуже багато часу. А що якщо ми скажемо вам, що, прочитавши цей рецепт, ви навчитеся готувати ароматну і підсмажену курочку цілком всього за 45 хвилин? Ні, це не страва з області фантастики, а цілком реальний спосіб спростити собі завдання і скоротити час біля плити.
В даному випадку ми не пропонуємо додати картоплю або інший гарнір. Його ви завжди можете приготувати окремо. Замість цього ми радимо вам використовувати кілька улюблених спецій. Зазначені в рецепті — стандартний варіант, який завжди можна замінити чимось своїм, особливим.
В даному випадку ми не пропонуємо додати картоплю або інший гарнір. Його ви завжди можете приготувати окремо. Замість цього ми радимо вам використовувати кілька улюблених спецій. Зазначені в рецепті — стандартний варіант, який завжди можна замінити чимось своїм, особливим.
Інгредієнти
- Курка: 1,5 кг
- Оливкова олія: 2 ст. л.
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
- Цибуля: 0,5 шт.
- Часник: 5 зуб.
- Приправа для курки: 2 ст. л.
- Курячий бульйон: 250 мл
Як приготувати Курка в мультиварці цілком - Це Смак
- Натріть курку оливковою олією, сіллю і перцем.
- Очистіть цибулю і часник. Наріжте цибулю. Нафаршируйте курку цибулею і зубчиками часнику. Зв'яжіть ніжки птиці кулінарною ниткою.
- Виберіть режим «Смаження» на панелі мультиварки. Обсмажте курку не більше 5 хвилин, щоб вона обзавелася скоринкою.
- Натріть курку приправою. Потім виберіть режим «Соте». Опустіть курку в каструлю, залийте бульйоном. Встановіть таймер на 25 хвилин. Залиште курку в бульйоні ще на 15 хвилин, а потім подавайте.
Здається, коли ви запікаєте курку в духовці проходить ціла вічність, перш ніж вона приготується. Ви вже настільки втомлюєтеся від процесу, що навіть їсте тому що треба, а не тому що хочеться. Але з цим рецептом процес приготування стає дійсно приємним. Пробуйте і іншим радьте!