Домашня шоколадна паста - Це Смак
- Десерти
- 30 хвилин
- Легко
- Порцій: 6
Домашня «Нутелла» з натуральних інгредієнтів
Шоколадна паста «Нутелла» — одне із самих солодких спогадів більшості людей середнього віку. Тільки з'явившись на полицях магазинів, вона встигла завоювати шалену популярність. У пострадянський час будь-який товар, який привозили з інших країн, здавався чимось неймовірно смачним і корисним.
Цю пасту обожнюють всі діти, але сучасні батьки, розібравшись у складі такого продукту, вже не поспішають радувати своє чадо закордонним частуванням. Ми знаємо, як можна зробити «Нутеллу» в домашніх умовах. Паста, приготовлена з натуральних інгредієнтів, — чудові ласощі, яким можна і потрібно балувати дітей і пригощати дорослих.
Цю пасту обожнюють всі діти, але сучасні батьки, розібравшись у складі такого продукту, вже не поспішають радувати своє чадо закордонним частуванням. Ми знаємо, як можна зробити «Нутеллу» в домашніх умовах. Паста, приготовлена з натуральних інгредієнтів, — чудові ласощі, яким можна і потрібно балувати дітей і пригощати дорослих.
Інгредієнти
- Молоко: 4 скл.
- Какао-порошок: 6 ст. л.
- Цукор: 200 г
- Вершкове масло: 200 г
- Сіль: 0,5 ч. л.
- Пшеничне борошно: 4 ст. л.
- Фундук: 200 г
- Ванілін: за смаком
Як приготувати Домашня шоколадна паста - Це Смак
- Подрібніть в блендері фундук. У глибокій каструлі змішайте цукор, просіяне борошно, какао-порошок і сіль.
- Влийте в суміш тепле молоко і поставте каструлю на повільний вогонь. Постійно помішуючи, доведіть масу до кипіння.
- Коли шоколадна суміш загусне, додайте в неї вершкове масло, ванілін і подрібнені горіхи. Постійно помішуючи, доведіть масу до однорідності і зніміть каструлю з вогню.
- Готову шоколадну суміш охолодіть і перекладіть в скляну банку. Потім помістіть банку на кілька годин в холодильник.
Вітаємо, домашня шоколадна паста готова! Подавайте її разом з печивом або скибочками білого хліба. Тепер можете запрошувати друзів на чашечку ароматного напою з неймовірно смачним десертом. Якщо вам сподобався рецепт, поділіться ним зі своїми друзями!