/ / / Рецепт Салат з авокадо як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Салат з авокадо

Салат з авокадо
  • Закуски
  • 20 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 3
На щастя, всі святкові закуски з майонезом закінчилися. Настав час трохи розвантажити організм і побалувати себе чимось легким і корисним для здоров'я. Ми підготували для вас рецепт чудового салату з авокадо і гірчичною заправкою.

Для приготування такої нудної страви не знадобиться багато часу. Просто наріжте овочі і заправте їх пікантним соусом. Пригостіть своїх рідних цією ошатною закускою, їх подяки не буде межі.
Оцінка 4.7 / Голосів 9

Інгредієнти

  • Твердий сир: 200 г
  • Болгарський перець: 1 шт.
  • Авокадо: 1 шт.
  • Цибуля: 1 шт.
  • Оливкова олія: 0,5 ст. л.
  • Лимон: 1 шт.
  • Діжонська гірчиця: 2 ч. л.
  • Петрушка: 0,5 пуч.
  • Зелень: 0,5 пуч.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Капуста пекінська: 50 г

Приготування

  1. У глибокий посуд вичавіть сік одного лимона, додайте сіль, перець, діжонську гірчицю і оливкове масло. Ретельно все перемішайте.
  2. Наріжте невеликими кубиками вимитий болгарський перець і твердий сир.
  3. Очистіть авокадо, акуратно видаліть кісточку і наріжте його невеликим кубиком. Очистіть і наріжте півкільцями червону цибулю. Вимийте і подрібніть зелень.
  4. Гарненько промийте 2 листи пекінської капусти, обсушіть їх і розріжте навпіл.
  5. Викладіть листя капусти на тарілку, в якому будете подавати салат. У центр покладіть нарізаний твердий сир, болгарський перець, авокадо, цибулю і зелень. Гарненько все перемішайте і полийте салат гірчичною заправкою.
Вітаємо, шикарний салат з авокадо готовий! Подавайте його разом із запеченою курячою грудкою або відварним рисом. Приємного апетиту! Поділіться цим простим рецептом зі своїми друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій