М'ясо по-корейськи - Це Смак
- Другі страви
- 40 хвилин
- Легко
- Порцій: 4
М'ясо для святкового столу: простий маринад зробить його досконалим.
Свинина — дуже поширений продукт в наших холодильниках. З цього виду м'яса роблять відбивні і гуляш, додають в супи, тушкують, смажать
Ми пропонуємо запекти свинину невеликими шматочками в приголомшливому маринаді. М'ясо придбає хрустку скоринку і чудовий смак!
Ми пропонуємо запекти свинину невеликими шматочками в приголомшливому маринаді. М'ясо придбає хрустку скоринку і чудовий смак!
Інгредієнти
- Свинина: 500 г
- Цибуля: 2 шт.
- Часник: 4 зуб.
- Цукрова пудра: 1 ч. л.
- Соєвий соус: 3 ст. л.
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
- Зіра: за смаком
Як приготувати М'ясо по-корейськи - Це Смак
- Наріжте м'ясо невеликими шматочками. Наріжте цибулю кільцями. З'єднайте, додайте часник, посипте спеціями, цукровою пудрою і полийте соєвим соусом.
- Перемішайте, накрийте кришкою і залиште маринуватися на годину, а краще — на ніч.
- Змастіть деко маслом, покладіть свинину і запікайте при 200 градусів, поки не підрум'яниться (10-15 хвилин), переверніть і повторіть.
Подавайте готове м'ясо з будь-яким гарніром, соусом і сирими овочами. Пригощайтеся самі і розповідайте друзям про цей рецепті!
