Простий рецепт хліба - Це Смак
- Інше
- 100 хвилин
- Середньо
- Порцій: 6
Смачний і повітряний хліб без особливих зусиль і витрат
Ароматний домашній хліб з хрусткою скоринкою і нереально ніжним м'якушем — що може бути краще? Напевно у кожної господині є свій унікальний рецепт цієї досить нескладною випічки, а якщо ні, скоріше запишіть наш і порадуйте своїх близьких неймовірно смачним свіжоспеченим хлібцем.
Ми підготували для вас досить простий рецепт домашнього хліба. Вам знадобиться мінімум інгредієнтів і кілька годин часу, але результат перевершить всі очікування!
Ми підготували для вас досить простий рецепт домашнього хліба. Вам знадобиться мінімум інгредієнтів і кілька годин часу, але результат перевершить всі очікування!
Інгредієнти
- Вода: 0,5 л
- Дріжджі: 50 г
- Цукор: 1 ст. л.
- Сіль: 2 ч. л.
- Соняшникова олія: 2 ст. л.
- Пшеничне борошно: 6-7 скл.
Як приготувати Простий рецепт хліба - Це Смак
- Спершу приготуйте опару. Залийте свіжі дріжджі 100 мл теплої води і розмішайте їх. Дайте постояти 15-20 хв.
- У велику миску вилийте опару. Додайте соняшникову олію, цукор, сіль, борошно і воду, що залишилася.
- Замісіть тісто. Якщо воно буде дуже липким, додайте ще борошна.
- Потім перекладіть тісто в змащену олією каструлю і накрийте кришкою. Залиште її на столі на 20 хв., а потім поставте в холодильник на 60 хв.
- Дістаньте з холодильника каструлю з тістом і перекладіть його у форму, змазану олією.
- Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте хліб близько години.
- Готовий хліб змастіть маслом.