Легкий салат з шинкою і огірком - Це Смак
- Закуски
- 20 хвилин
- Легко
- Порцій: 3
Зняли пробу в ресторані і приготували вдома: салат незрівнянний
Салат з шинкою і огірком — це ситна, але в той же час легка і ніжна закуска. Подавати можна і в якості простого перекусу і як закусочна страва на будь-який стіл. Інгредієнти дуже вдало поєднуються один з одним: буженина яйце надають ситості, а огірок — свіжості.
Головний інгредієнт салату з бужениною — м'ясо. Тому підійти до його вибору слід відповідально, адже від продукту залежить смак всієї страви. Любителям червоного м'яса рекомендуємо вибрати свинячу шинку. Але продукт з курки зробить салат ніжніше. Зверніть увагу і на огірок. Якщо шкірка гірка, її краще зрізати. До речі, взимку можна замінити свіжі огірки на солоні.
Головний інгредієнт салату з бужениною — м'ясо. Тому підійти до його вибору слід відповідально, адже від продукту залежить смак всієї страви. Любителям червоного м'яса рекомендуємо вибрати свинячу шинку. Але продукт з курки зробить салат ніжніше. Зверніть увагу і на огірок. Якщо шкірка гірка, її краще зрізати. До речі, взимку можна замінити свіжі огірки на солоні.
Інгредієнти
- Огірки: 2 шт.
- Буженина: 200 г
- Твердий сир: 70 г
- Яйце: 1 шт.
- Майонез: за смаком
- Кріп: за смаком
- Часник: за смаком
Як приготувати Легкий салат з шинкою і огірком - Це Смак
- Наріжте огірки і шинку тонкою соломкою.
- Відваріть яйце і натріть його разом з сиром на крупній тертці.
- Поріжте огірок і пропустіть через прес часник. Додайте ці інгредієнти в салат, заправте майонезом і перемішайте.
Додайте кріп і іншу зелень в салат з шинкою і сиром. Регулюйте кількість часнику за смаком. Якщо любите попікантніше, додайте більше зубчиків. До речі, салат можна не солити: зазвичай буженина вже солоне і перчене
