Фарширований багет з м'ясом і сиром - Це Смак
- Закуски
- 40 хвилин
- Середньо
- Порцій: 4
Фарширований багет: смакота, яку ти приготуєш за лічені хвилини
Погодьтеся, бувають дні, коли немає ні часу, ні бажання стояти біля плити. Але і давитися засохлим бутербродом не варіант. В такому випадку пропонуємо підійти до питання з фантазією. Погодьтеся, простіше за все для перекусу приготувати фарширований багет.
Фарширований багет з м'ясом і сиром — сучасна заміна сосиску в тісті і бублика з фаршем. Закуска так само проста у виконанні і не вимагає особливих навичок. Більш того, процес її приготування зацікавить навіть малюків. Готуйте і насолоджуйтеся разом!
Фарширований багет з м'ясом і сиром — сучасна заміна сосиску в тісті і бублика з фаршем. Закуска так само проста у виконанні і не вимагає особливих навичок. Більш того, процес її приготування зацікавить навіть малюків. Готуйте і насолоджуйтеся разом!
Інгредієнти
- Багет: 1 шт.
- Куряче філе: 200 г
- Яйце: 1 шт.
- Пармезан: 40 г
- Моцарелла: 20 г
- Базилік: за смаком
- Твердий сир: за смаком
- Сіль: за смаком
Як приготувати Фарширований багет з м'ясом і сиром - Це Смак
- Першим ділом приготуємо начинку. Змішайте фарш з пармезаном, подрібненим в крихту, і дрібно нарізаною моцарелою. Туди ж вбийте яйце, додайте рвані листочки базиліка.
- Посоліть начинку за смаком. Начиніть нею кондитерський мішок або пакет з надрізом. Свіжий або вчорашній багет розрізати на однакові шматочки. Пальцями примніть м'якуш.
- Наповніть отвори багета фаршем. Заготовки викладіть у форму для запікання. Готуйте закуску в розігрітій до 180 градусів духовці 15 хвилин.
- Потім накрийте кожен шматочок багета пластинкою твердого сиру. Готуйте при тій же температурі ще 10 хвилин. До речі кажучи, фарш для цієї страви можна взяти і яловичий.
Фарширований багет звичайно, краще подавати до столу ще теплим, прямо з духовки. Але якщо ви плануєте є його через час, то сир краще розтопити вже в мікрохвильовці безпосередньо перед вживанням. Хороша закуска, і в холодному вигляді. Тому ви можете взяти її з собою на прогулянку, і на роботу. Сподобався рецепт? Будемо раді відкликання!
