/ / / Гарячі бутерброди з яйцем і ковбасою

Гарячі бутерброди з яйцем і ковбасою - Це Смак

Гарячі бутерброди з яйцем і ковбасою - Це Смак
  • Сніданки
  • 30 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 2

Як запекти бутерброд з тягучим сиром і рідким жовтком. Мінімум твоїх зусиль, просто засікай час

Гарячі бутерброди — справжня палочка-виручалочка, якщо немає багато часу на приготування. Тому їх називають швидким сніданком. Смачні і ситні, гарні вони і для обідніх перекусів.

Хліб з м'ясом, ковбасою і сиром запікається в духовці. Це дуже просто і вигідно! Посудіть самі: витрачаєте всього пару хвилин на підготовку, а все інше швиденько зробить духовка. В результаті отримаєте незвичайну смакоту з хрусткою скоринкою, рідким жовтком і тягучим сиром. Такі бутерброди сподобаються і дорослим, і дітям.
Оцінка 4.6/ Голосів 21

Інгредієнти

  • Батон: 100-120 г
  • Ковбаса варена: 60 г
  • Бринза: 30 г
  • Кетчуп: 2 ч. л.
  • Вершкове масло: 10 г
  • Яйце: 2 шт.
  • Сіль: за смаком
  • Зелень: за смаком

Як приготувати Гарячі бутерброди з яйцем і ковбасою - Це Смак

  1. Візьміть 4 шматочки батона. Два з них намажте тонким шаром вершкового масла. З решти шматочків виріжте середину.
  2. Цілі шматочки укладіть на деко маслом вниз. Зверху змастіть кетчупом, по периметру покладіть тоненькі брусочки бринзи (можна замінити будь-яким іншим сиром) і накрийте шматочками рамками.
  3. Викладіть всередину дрібно нарізану ковбасу (можете взяти будь-яку, але краще всього підійде сервелат). Викладати треба так, щоб простору між хлібом і «рамкою» було якомога менше, тоді яйце не буде витікати.
  4. Розбийте зверху яйце, намагаючись зберегти жовток цілим. Злегка посоліть. Відправте в розігріту до 180 градусів духовку хвилин на 7-8. Потім присипте покришенною бринзою (або натертим сиром) і залиште в духовку ще на 3-5 хвилин. Час запікання регулюйте самі: від нього буде залежати, яке яйце в результаті ви хочете отримати (некруто або круто). В ідеалі білок яйця повинен росіл в ніжну білу масу, а жовток залишитися напіврідким.
Приготуйте гарячі бутерброди на сніданок — вони наситять вас і налаштують на чудесний день! Якщо у ваших друзів теж не так багато часу вранці, відправте посилання на наш рецепт.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій
Підписуйтесь на наші групи
в соціальних мережах: