Гарячі бутерброди з яйцем і ковбасою - Це Смак
- Сніданки
- 30 хвилин
- Легко
- Порцій: 2
Як запекти бутерброд з тягучим сиром і рідким жовтком. Мінімум твоїх зусиль, просто засікай час
Гарячі бутерброди — справжня палочка-виручалочка, якщо немає багато часу на приготування. Тому їх називають швидким сніданком. Смачні і ситні, гарні вони і для обідніх перекусів.
Хліб з м'ясом, ковбасою і сиром запікається в духовці. Це дуже просто і вигідно! Посудіть самі: витрачаєте всього пару хвилин на підготовку, а все інше швиденько зробить духовка. В результаті отримаєте незвичайну смакоту з хрусткою скоринкою, рідким жовтком і тягучим сиром. Такі бутерброди сподобаються і дорослим, і дітям.
Хліб з м'ясом, ковбасою і сиром запікається в духовці. Це дуже просто і вигідно! Посудіть самі: витрачаєте всього пару хвилин на підготовку, а все інше швиденько зробить духовка. В результаті отримаєте незвичайну смакоту з хрусткою скоринкою, рідким жовтком і тягучим сиром. Такі бутерброди сподобаються і дорослим, і дітям.
Інгредієнти
- Батон: 100-120 г
- Ковбаса варена: 60 г
- Бринза: 30 г
- Кетчуп: 2 ч. л.
- Вершкове масло: 10 г
- Яйце: 2 шт.
- Сіль: за смаком
- Зелень: за смаком
Як приготувати Гарячі бутерброди з яйцем і ковбасою - Це Смак
- Візьміть 4 шматочки батона. Два з них намажте тонким шаром вершкового масла. З решти шматочків виріжте середину.
- Цілі шматочки укладіть на деко маслом вниз. Зверху змастіть кетчупом, по периметру покладіть тоненькі брусочки бринзи (можна замінити будь-яким іншим сиром) і накрийте шматочками рамками.
- Викладіть всередину дрібно нарізану ковбасу (можете взяти будь-яку, але краще всього підійде сервелат). Викладати треба так, щоб простору між хлібом і «рамкою» було якомога менше, тоді яйце не буде витікати.
- Розбийте зверху яйце, намагаючись зберегти жовток цілим. Злегка посоліть. Відправте в розігріту до 180 градусів духовку хвилин на 7-8. Потім присипте покришенною бринзою (або натертим сиром) і залиште в духовку ще на 3-5 хвилин. Час запікання регулюйте самі: від нього буде залежати, яке яйце в результаті ви хочете отримати (некруто або круто). В ідеалі білок яйця повинен росіл в ніжну білу масу, а жовток залишитися напіврідким.
Приготуйте гарячі бутерброди на сніданок — вони наситять вас і налаштують на чудесний день! Якщо у ваших друзів теж не так багато часу вранці, відправте посилання на наш рецепт.