Лимонні оладки - Це Смак
- Сніданки
- 30 хвилин
- Легко
- Порцій: 5
Приголомшливі лимонні оладки: прості в приготуванні, але які пишні!
Приготувати оладки до сніданку — рішення саме по собі вже вдале. Часто прості ідеї — самі правильні. Пропонуємо звичне перетворити на особливе. Додайте до тісту для оладок лимонну цедру — страва заграє зовсім новим смаком!
Будемо замішувати тісто на дріжджах, в рецепті використовувалися сухі. Якщо сухих дріжджів немає, беріть свіжі в кількості 10 грамів. Змішувати їх треба не з борошном, а розчинити в теплому молоці. Далі тісто для оладок готуйте за рецептом.
Будемо замішувати тісто на дріжджах, в рецепті використовувалися сухі. Якщо сухих дріжджів немає, беріть свіжі в кількості 10 грамів. Змішувати їх треба не з борошном, а розчинити в теплому молоці. Далі тісто для оладок готуйте за рецептом.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно: 200 г
- Молоко: 140 мл
- Дріжджі: 35 г
- Яйце: 1 шт.
- Цукор: 3 ст. л.
- Сіль: 0,5 ч. л.
- Лимонна цедра: 1 ст. л.
- Соняшникова олія: 4 ст. л.
Як приготувати Лимонні оладки - Це Смак
- Сухі дріжджі змішайте з просіяним борошном, додайте цукор, сіль, яйце. Влийте тепле молоко, рослинне масло, додайте цедру.
- Замісіть тісто, залиште на годину в теплому місці. Коли тісто підніметься, не перемішуючи, зачерпуйте порцію ложкою і викладайте на розігріту з невеликою кількістю масла сковороду. Смажте з двох боків до рум'янцю.
Післясмак приголомшливе! Подавайте пишні оладки з вишневим джемом або варенням. Стакан теплого молока додасть додаткової енергії. Цим рецептом варто поділитися з друзями!
