Торт з сиру без випічки - Це Смак
- Десерти
- 40 хвилин
- Легко
- Порцій: 8
Чудовий сирний торт без грама борошна. Уплітай солодке і не переживай за фігуру!
Перестаньте шукати виправдання, чому ви купуєте десерти, замість того, щоб спекти смачний торт вдома. Духовка погана, міксер зламався або у вас не вистачає часу — несерйозні причини. Є рецепти, в яких не потрібно особливого устаткування, а часу на приготування йде зовсім мало. Порадуйте близьких смачненьким.
Цей торт з сиру користується успіхом у вузьких колах. Настав час вивести його в маси. Ми завжди ділимось рецептами найкращих десертів, тому питань щодо смаку виникати не повинно. Але перевага цього десерту не тільки в цьому. Його не потрібно випікати.
Цей торт з сиру користується успіхом у вузьких колах. Настав час вивести його в маси. Ми завжди ділимось рецептами найкращих десертів, тому питань щодо смаку виникати не повинно. Але перевага цього десерту не тільки в цьому. Його не потрібно випікати.
Інгредієнти
- Кукурудзяні пластівці: 250 г
- Мед: 2 ст. л.
- Сир: 1 кг
- Яйце: 4 шт.
- Молоко: 200 мл
- Крохмаль: 4 ст. л.
- Цукор: 150 г
- Вершкове масло: 140 г
- Арахіс: 110 г
Як приготувати Торт з сиру без випічки - Це Смак
- Наповніть глазурованими пластівцями поліетиленовий пакет. Перенесіть на робочу поверхню. Розтовчіть качалкою.
- Змішайте 60 г вершкового масла з медом. Щоб обидва продукту добре з'єдналися, підігрівайте їх в сотейнику на слабкому вогні.
- Додайте в вершкову масу пластівці. Гарненько все змішайте.
- Візьміть форму діаметром 21 см. Викладіть половину отриманої маси на дно форми. Відправте в холодильник.
- Пропустіть сухий сир через м'ясорубку кілька разів. Змішайте його з яйцями. Окремо з'єднайте кукурудзяний крохмаль і молоко.
- Розчиніть 80 г масла з цукром на повільному вогні. Додайте в гаряче масло масу з яєць та сиру. Перемішайте. Суміш не повинна закипіти.
- Додайте в загальну масу крохмальну суміш. Перемішайте, поки вся маса не прогріється і не буде нагадувати пудинг. Додайте горіхи. Відставте в сторону остивати.
- Дістаньте форму з холодильника. Викладіть на корж половину сирної маси. Зверху розподіліть масу, що залишилася з пластівців. Покрийте її другою частиною сирного пудингу. Відправте в холодильник на ніч.
Тістечка без випічки вже давно стали популярними. На сайті «Це Смак» ви зможете знайти кілька рецептів таких десертів. Це зовсім не означає, що від звичних бісквітів з кремом варто відмовитися. Але заради різноманітності варто спробувати щось нове. Тим більше, коли смак того варто. Сміливо діліться з друзями!
