/ / / Картопля з часником «Горішки»

Картопля з часником «Горішки» - Це Смак

Картопля з часником «Горішки» - Це Смак
  • Другі страви
  • 35 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 3

Смачний і ароматний гарнір за 30 хвилин: картопля з часником і розмарином

Якщо вам потрібно приготувати максимально просту страву, інгредієнти для якого точно є на вашій кухні, то рецепт картопля з часником «Горішки» точно для вас. Страва виходить незвичайною і симпатичною, її легко можна подати у колі рідних і друзів.

Завдяки поєднанню часнику і розмарину, картопляні горішки набувають приємний пікантний смак, а легка хрустка скоринка робить страву схожим на справжні горішки.
Оцінка 4.8 / Голосів 13

Інгредієнти

  • Картопля: 500 г
  • Розмарин: 20 г
  • Часник: 4 зуб.
  • Сіль: 0,5 ч. л.
  • Оливкова олія: 30 мл

Як приготувати Картопля з часником «Горішки» - Це Смак

  1. Ретельно вимити картоплю з шкіркою. Зробіть уздовж кожного овоча подряпини виделкою.Картопля з часником «Горішки»
  2. Розігрійте оливкову олію на сковороді. Роздушіть неочищені зубчики часнику і додайте на розігріту сковороду разом з розмарином.Картопля з часником «Горішки»
  3. Розподіліть картопля по сковороді, посоліть, накрийте кришкою і готуйте, періодично струшуючи страву, на середньому вогні до тих пір, поки він не стане рум'яним з усіх боків.Картопля з часником «Горішки»
Перевіряйте готовність картоплі за допомогою зубочистки. Для приготування картоплі з часником добре підійде молода картопля з тонкою шкіркою. Саме завдяки подряпин овочі ще більше просочуються ароматом і смаком часнику і розмарину.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій