Салат із стручкової квасолею - Це Смак
- Закуски
- 25 хвилин
- Легко
- Порцій: 2
Швидкий салат із стручкової квасолі: відварюю все з вечора, вранці нарізаю і подаю на стіл.
На початку весни організм особливо гостро потребує у вітамінах. Але магазинні овочі відлякують і своєю ціною і кількістю хімікатів, якими вони напхані в цей час року. Що ж робити?
На допомогу вам прийде заморозка, яка знайдеться майже у кожної господині, а якщо ви не запаслися овочами влітку, то вони все одно продаються в кожному супермаркеті. Стручкова квасоля — дуже корисний продукт, а в цьому салаті вона заграє по-новому. Спробуйте — не пошкодуєте!
На допомогу вам прийде заморозка, яка знайдеться майже у кожної господині, а якщо ви не запаслися овочами влітку, то вони все одно продаються в кожному супермаркеті. Стручкова квасоля — дуже корисний продукт, а в цьому салаті вона заграє по-новому. Спробуйте — не пошкодуєте!
Інгредієнти
- Стручкова квасоля: 300 г
- Зелена цибуля: за смаком
- Яйце: 3 шт.
- Твердий сир: 100 г
- Часник: 2 зуб.
- Майонез: за смаком
- Сіль: за смаком
Як приготувати Салат із стручкової квасолею - Це Смак
- Відваріть яйця, наріжте невеликими кубиками.
- Закип'ятіть воду, підсолити. Відваріть квасолю протягом 6 хвилин. Остудіть в холодній воді.
- Крупно натріть сир, подрібніть часник. Дрібно наріжте цибулю.
- Змішайте всі інгредієнти, заправивши сметаною або майонезом, посоліть і поперчіть.
Подавайте готовий салат з м'ясними стравами або домашнім хлібом. Можете використовувати перепелині яйця для більш ефектної подачі. Насолоджуйтеся салатиком та діліться його рецептом з друзями!