Домашнє шоколадне масло - Це Смак

- Десерти
- 20 хвилин
- Легко
- Порцій: 10
Як приготувати домашнє шоколадне масло: краще будь-яких тістечок
Кава зі свіжим круасаном з ранку — справжній французький сніданок. Іноді можна побалувати себе таким. Але для нас більш звично починати день бутербродом з маслом.
Ситний сніданок завжди був основою здорового харчування. І навіть десерт не зашкодить. В якості такого ласоща відмінно підійде улюблене з дитинства шоколадне масло. Звичайно, придбати його простіше, але домашнє буде корисніше і смачніше.
Ситний сніданок завжди був основою здорового харчування. І навіть десерт не зашкодить. В якості такого ласоща відмінно підійде улюблене з дитинства шоколадне масло. Звичайно, придбати його простіше, але домашнє буде корисніше і смачніше.
Інгредієнти
- Вершкове масло: 200 г
- Чорний шоколад: 50 г
- Какао-порошок: 2 ст. л.
- Цукрова пудра: 50 г
Як приготувати Домашнє шоколадне масло - Це Смак
- Вершкове масло залишаємо на столі на 1-2 години. Перемішуємо до однорідності з какао і цукровою пудрою.
- Шоколад з високим відсотком какао розтоплюємо на водяній бані або в мікрохвильовій печі.
- Остиглий розтоплений шоколад швидко змішуємо з олією. Він повинен рівномірно розподілитися.
- Готове шоколадне масло перекладаємо в контейнер з кришкою і відправляємо в холодильник на пару годин, а краще на ніч.
Вершкове масло можна приготувати самостійно з вершків або домашньою сметаною, але цілком підійде і магазинна. Вибирайте продукти високої якості, тоді смак шоколадного масла буде чудовим.