Гарячі бутерброди з фаршем - Це Смак
- Сніданки
- 30 хвилин
- Легко
- Порцій: 5
Заради такого сніданку хочеться прокидатися вранці! Слинки течуть від однієї згадки
Ніколи не буває пізно перевернути уявлення про те, що звичне або навіть те, що приїлося. Наприклад, про бутерброди на сніданок адже це не тільки хліб з ковбасою та сиром.
Класика залишається класикою, але з кожним днем з'являється все більше вдалих комбінацій: сандвічі з сиром, зеленню і куркою; брускети з томатами; хліб з яєчнею; солодкі бутерброди з м'яким сиром, ягодами і горіхами. Однак на екзотику іноді не вистачає часу, а різноманітності все одно хочеться.
У «Це Смак» є рецепт, який вирішить обидві ці проблеми. Повноцінний сніданок з гарячих бутербродів розвіє всі ваші сумніви про те, що приготувати на наступний раз.
Класика залишається класикою, але з кожним днем з'являється все більше вдалих комбінацій: сандвічі з сиром, зеленню і куркою; брускети з томатами; хліб з яєчнею; солодкі бутерброди з м'яким сиром, ягодами і горіхами. Однак на екзотику іноді не вистачає часу, а різноманітності все одно хочеться.
У «Це Смак» є рецепт, який вирішить обидві ці проблеми. Повноцінний сніданок з гарячих бутербродів розвіє всі ваші сумніви про те, що приготувати на наступний раз.
Інгредієнти
- Яловичий фарш: 200 г
- Плавлений сир: 80 г
- Твердий сир: 60 г
- Батон: 1 шт.
- Морква: 1 шт.
- Яблуко: 1 шт.
- Помідор: 1 шт.
- Цибуля: 1 шт.
- Петрушка: за смаком
- Часник: 1 шт.
- Прованські трави: 1 ч. л.
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати Гарячі бутерброди з фаршем - Це Смак
- Як можна дрібніше наріжте очищену цибулю, моркву, болгарський перець, помідор і зубчик часнику. Останній бажано пропустити через чеснокодавку. Не змішуйте інгредієнти!
- Обсмажте м'ясний фарш до повної готовності разом з цибулею, часником та морквою. Посоліть, поперчіть, додайте прованські трави і потримайте на вогні ще кілька хвилин.
- У фарш для бутербродів додайте подрібнений солодкий перець і помідори.
- Натріть на крупній тертці очищене яблуко і плавлений сир. Окремо збийте яйце. Потім додайте ці три інгредієнта в остиглий фарш і перемішайте.
- Формуємо бутерброди з м'ясом і овочами: на шматок хліба щедро намажте начинку, посипте натертим твердим сиром і дрібкою зелені. Випікайте їх у духовці на пергаментному папері при 180 градусах 10 хвилин.
Суміш з овочів і м'ясного фаршу можна змінювати в залежності від ваших смаків. Варто лише додати побільше гострого перцю і замінити інші приправи, а яловичину замінити куркою і у вас вийде абсолютно інший смак. Такий простий рецепт повинні знати всі! Поділіться ним з близькими і друзями, якщо він припав вам до смаку.
Автор рецепта
