Як приготувати «мандарини» з паштету - Це Смак
- Закуски
- хвилин
- Легко
- Порцій: 6
Яскраві «мандаринки» з несподіваною начинкою: закуска під виглядом улюбленого фрукта
Домашній курячий паштет ще ласощі. Його можна просто їсти ложкою, намазати на свіжий ароматний хліб або навіть сконструювати самий смачний і апетитний бутерброд. А що якщо включити фантазію і перетворити звичну намазки в щось ще більш смачну і незвичайну.
Нас відвідала цікава ідея, якою хочеться поділитися. Щоб зробити процес готування ще більш яскравим і різноманітним, спробуйте зробити ось такі «мандаринки». Ця закуска викличе захват у дорослих і дітей.
Нас відвідала цікава ідея, якою хочеться поділитися. Щоб зробити процес готування ще більш яскравим і різноманітним, спробуйте зробити ось такі «мандаринки». Ця закуска викличе захват у дорослих і дітей.
Інгредієнти
- Домашній паштет: 200 г
- Яблучне пюре: 300 г
- Паприка: 1,5 ч. л.
- Куркума: 1 ч. л.
- Сіль: 1 щіпка
- Листовий Желатин: 5 шт.
Як приготувати Як приготувати «мандарини» з паштету - Це Смак
- Вологими руками сформуйте з паштету кульки і відправте їх на 1 годину в холодильник.
- Покладіть в глибоку ємність желатин, залийте його водою відповідно до інструкції на упаковці і дайте йому набрякнути.
- Помістіть морквяне пюре в сотейник, змішайте його з куркумою і паприкою. Відправте в сотейник віджаті листи желатину і прогрійте всі інгредієнти на повільному вогні.
- Постійно помішуючи, доведіть суміш до однорідності, але не кип'ятіть її. Дайте масі охолонути.
- Охолоджені кульки з паштету настроміть на довгі дерев'яні шпажки і умочіть їх у желе. Помістіть «мандарини» на шпажках в склянку так, як показано у відео (також для цієї мети можна використовувати губку). І відправте частування в холодильник на годину, щоб дати желе застигнути.
Акуратно зніміть «мандаринки» з паличок і прикрасьте їх гілочками від справжніх цитрусових або м'ятою. Ось так просто можна із звичайного курячого паштету зробити яскраву святкову страву! Поділіться рецептом такого простого частування зі своїми друзями!