М'ясний салат - Це Смак
- Закуски
- 35 хвилин
- Легко
- Порцій: 3
Ну просто смакота, а не салат. А готувати його — одне задоволення!
Редакція «Це Смак» пропонує вам приготувати апетитний салат з м'ясного фаршу, який обов'язково стане вашим улюбленим. Він відмінно доповнить будь-який святковий стіл, а поєднання інгредієнтів у нього такий, що точно не залишить нікого байдужим.
Пікантність надає салату незвичайний соус — суміш соняшникової олії, персикого сиропу і часнику. Він відмінно поєднується з м'ясним салатом і робить його смак більш насиченим.
Пікантність надає салату незвичайний соус — суміш соняшникової олії, персикого сиропу і часнику. Він відмінно поєднується з м'ясним салатом і робить його смак більш насиченим.
Інгредієнти
- Свинячий фарш: 350 г
- Яловичий фарш: 350 г
- Помідор: 4 шт.
- Болгарський перець: 1 шт.
- Консервована квасоля: 400 г
- Консервована кукурудза: 350 г
- Листя салату: 1 пуч.
- Часник: 4 зуб.
- Персиковий джем: 2 ст. л.
- Соняшникова олія: 3 ст. л.
- Сіль: за смаком
- Перець духмяний: за смаком
Як приготувати М'ясний салат - Це Смак
- Наріжте помідори часточками, а перець соломкою.
- Додайте кукурудзу, квасолю і листя салату.
- Для соусу збийте соняшникову олію з персиковим джемом в пропорції 2:1. Додайте часник.
- Змішайте свинячий і яловичий фарш і обсмажте.
- Додайте фарш до інших компонентів.
- Заправте соусом і перемішайте.
М'ясний салат може з легкістю замінити вечерю і зробити його більш корисним, але при цьому таким же поживним. Не забудьте поділитися рецептом з друзями і приємного апетиту!
