Сирна запіканка з гарбузом - Це Смак
- Десерти
- 40 хвилин
- Легко
- Порцій: 4
Як приготувати пишну і повітряну сирну запіканку Цей рецепт зведе тебе з розуму!
Осінь завжди радує нас смачними сезонними продуктами. Багато люблять цю пору року за те, що можна вдосталь насолодитися стравами з гарбуза. Ми вже розповідали вам про те, як можна смачно приготувати цей осінній продукт.
Сьогодні ми хочемо поділитися з вами ще одним шикарним рецептом, який сподобається навіть тим, хто не має особливої любові до гарбуза. Така сирна запіканка зведе з розуму кожного. Приготуйте і переконайтеся особисто!
Сьогодні ми хочемо поділитися з вами ще одним шикарним рецептом, який сподобається навіть тим, хто не має особливої любові до гарбуза. Така сирна запіканка зведе з розуму кожного. Приготуйте і переконайтеся особисто!
Інгредієнти
- Сир: 450 г
- Гарбуз: 200 г
- Волоські горіхи: 05 скл.
- Вершкове масло: 200 г
- Яйця: 2 шт.
- Сметана: 100 г
- Цукор: 150 г
- Ванільний цукор: 10 г
- Пшеничне борошно: 2 ст. л.
- Сіль: 1 трісок.
Як приготувати Сирна запіканка з гарбузом - Це Смак
- Візьміть глибоку миску, перетріть в неї сир, додайте білий і ванільний цукор. Інгредієнти перемішайте, потім додайте яйця, 100 г розм'якшеного вершкового масла, пшеничне борошно, сметану і сіль. Гарненько все перемішайте.
- Очистіть гарбуз від шкірки, наріжте невеликими кубиками і обсмажте їх разом з волоськими горіхами в сковороді на 50 г вершкового масла протягом 5 хвилин.
- Змастіть вершковим маслом форму для запікання, помістіть в неї половину сирної маси і рівномірно розподіліть її.
- Розподіліть гарбуз з горіхами за формою, а зверху викладіть другу половину сирної маси.
- Надішліть форму в розігріту до 180 градусів духовку на 35 хвилин.
Вітаємо, повітряна сирна запіканка з гарбузом готова! Перед подачею прикрасьте її скибочками лимона. Заваріть чашку ароматного чаю і насолоджуйтеся. Поділіться цим чудовим рецептом зі своїми друзями!
Автор рецепта
