/ / / Маринована скумбрія в духовці

Маринована скумбрія в духовці як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Маринована скумбрія в духовці як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 6

Пряна скумбрія в духовці: не клопітно і дуже смачно!

Чи мріяли ви знайти універсальний рецепт, який підходив би для всіх можливих життєвих випадків? Наша редакція без зайвих роздумів повним складом відповіла на це питання позитивно. Та що там говорити, це мрія кожної розсудливої жінки!

Ми вирушили на пошуки такого дива і ось що знайшли: рецепт маринованої скумбрії в духовці, якими поспішаємо поділитися з вами. Неймовірна суміш спецій і швидке приготування зроблять його фаворитом вашої родини.
Оцінка 4.4 / Голосів 25

Інгредієнти

  • Скумбрія: 2 шт.
  • Лавровий лист: 2 шт.
  • Орегано: 1 щіпка
  • Чебрець: 1 щіпка
  • Гвоздика: 3 шт.
  • Лимонний сік: 2 ст. л.
  • Оливкова олія: 4 ст. л.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Маринована скумбрія в духовці як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Кожну скумбрію випатрайте, наріжте на невеликі шматочки і збризніть лимонним соком.Маринована скумбрія в духовці
  2. У невеликій ємності змішайте орегано, чебрець, гвоздику, перетертий в порошок лавровий лист, сіль і перець. Додайте до приправ оливкову олію і добре все перемішайте.Маринована скумбрія в духовці
  3. Обваляйте кожен шматочок риби в маринаді і відправте в холодильник на 3 години.Маринована скумбрія в духовці
  4. Замариновану скумбрію викладіть в жароміцний посуд і рівномірно змастіть кожен шматочок залишками спецій з маслом. Форму накрийте фольгою і відправте в попередньо розігріту до 180 ° с духовку на півгодини. За 5 хвилин до готовності зніміть фольгу, щоб риба зарум'янилася.Маринована скумбрія в духовці
Перед подачею на стіл скумбрію можна присипати подрібненою зеленню або прикрасити кружечками лимона і помідора. Також, краще всього до неї приготувати гарнір з картоплі, свіжий овочевий салат або рисову кашу. Зберігайте цікаві рецепти і обов'язково діліться знахідками з друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій