/ / / Млинці з сьомгою

Млинці з сьомгою - Це Смак

Млинці з сьомгою - Це Смак
  • Закуски
  • хвилин
  • Легко
  • Порцій: 6

Закусочні млинці з сьомгою: прості у виконанні і дуже ефектні

Якщо ви вмієте пекти млинці питання приготування десерту або закуски вирішується сам собою. Не важливо, чи будуть вони на воді або молоці, товсті або тонкі — це справа смаку. Вигода в тому, що до них можна підібрати абсолютно будь-яку начинку.

Млинцеві роли — черговий варіант закусочної страви на основі млинчиків. Їх поєднання з ніжним вершковим сиром і слабосоленою червоною рибою просто божественно. А як ефектно виглядає ця закуска на столі! Приготуйте обов'язково.
Оцінка 3.3/ Голосів 3

Інгредієнти

  • Пшеничне борошно: 0,5 скл.
  • Цукор: 1 ч. л.
  • Сіль: 1 щіпка
  • Яйце: 1 шт.
  • Молоко: 300 мл
  • Соняшникова олія: 1,5 ст. л.
  • Вершковий сир: 200 г
  • Огірки: 1-2 шт.
  • Сьомга: 200 г
  • Кріп: 1 пуч.

Як приготувати Млинці з сьомгою - Це Смак

  1. Збийте віночком яйце з сіллю і цукром. В отриману масу просійте борошно, влийте молоко і 0,5 ст. л. рослинного масла. Розмішайте до однорідності.
  2. На розігрітій і змащеній олією сковороді спечіть млинці.
  3. Очистіть огірок наріжте його вздовж брусочками товщиною 1 см. Сьомгу наріжте довгими смужками шириною 1-1,5 см. Кріп дрібно поріжте.
  4. Кожен млинець змастіть тонким шаром вершкового сиру і посипте кропом, не промазуючи до самого краю 3-4 см. Млинці з сьомгою
  5. Зверху викладіть підготовлену рибу і огірок. Поверніть млинці рулетом (можете скористатися і килимком для суші) і відправте в холодильник на півгодини. Млинці з сьомгоюМлинці з сьомгою
  6. Готові млинцеві рулети подавайте у вигляді ролів. Млинці з сьомгою
Подивіться, як апетитно! І не дивуйтеся потім, що така оригінальна закуска буде розметана зі столу в першу чергу. Цим рецептом однозначно варто поділитися в соцмережах!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій
Підписуйтесь на наші групи
в соціальних мережах: