Гарбуз з сиром - Це Смак
- Другі страви
- 60 хвилин
- Легко
- Порцій: 6
Розріж, видали насіння, додай начинку. Шматочок бомбезной гарбуза — та ти не пам'ятаєш себе від захвату.
Блюдо з гарбуза може стати справжньою окрасою столу. По-перше, яскраве. По-друге, смачне. По-третє, корисне. А якщо ще знайти рецепт, над яким не доведеться перейматися. Для наступного частування потрібно вибрати правильний овоч. Купіть гарбуз-спагетті. Це довгастий великоплідний вид з твердою шкіркою та м'якоттю, яка після приготування нагадує макарони.
Запікають такий продукт дуже часто, просто розрізавши навпіл і вичистивши насіння. Але ми пропонуємо щось інше, більш смачне, звичайно ж. Замість того, щоб фарширувати іншими овочами, м'ясом або сухофруктами, спробуйте використовувати сир для начинки. Незвично? Ще б! І смак теж приголомшливий.
Запікають такий продукт дуже часто, просто розрізавши навпіл і вичистивши насіння. Але ми пропонуємо щось інше, більш смачне, звичайно ж. Замість того, щоб фарширувати іншими овочами, м'ясом або сухофруктами, спробуйте використовувати сир для начинки. Незвично? Ще б! І смак теж приголомшливий.
Інгредієнти
- Гарбуз: 1 шт.
- Часник: 5 зуб.
- Вода: 125 мл
- Моцарелла: 100 г
- Чеддер: 100 г
- Сметана: 250 г
- Курячий бульйон: 100 г
- Чебрець: 20 г
- Петрушка: 1 пуч.
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати Гарбуз з сиром - Це Смак
- Виставте температуру духовки на 200 °С.
- Візьміть твердокорий вид гарбуза. Розріжте довгастий овоч навпіл, вичистити насіння. Проткніть шкірку кожної половинки виделкою в декількох місцях. Сформуйте з фольги невеликі круглі підставки і помістіть зверху гарбуз. Так кожна половинка буде зафіксована в одному положенні. Посипте перцем і сіллю.
- Змішайте сметану, воду, бульйон, подрібнений часник, свіжий чебрець і подрібнену петрушку.
- Натріть сир. Посипте кожну половинку сиром, залити сметанною масою, а після цього додайте ще сиру.
- Надішліть запікати протягом 50 хвилин. Проткніть половинку гарбуза виделкою. Якщо вона м'яка, сміливо вимикайте духовку.
Тягуча і м'яка начинка, гарбуз, яка просто приголомшлива смачна, оригінальна подача і всього 15 хвилин на приготування. Все інше зробить духовка на кухні. Що скажете тепер? Купувати такий гарбуз однозначно варто. Вас чекають захват і захоплення. Діліться посиланням на своїй сторінці. Рецепт повинен бути під рукою в потрібний момент.
