Сирники з бананом - Це Смак
- Десерти
- хвилин
- Середньо
- Порцій: 9
Сирники оригінальної форми з ніжною начинкою
Банан, як на мене, краща начинка для різного роду випічки. У процесі приготування цей фрукт перетворюється в ніжний крем, при цьому не містить шкідливих добавок і цукру, як інші традиційні наповнювачі.
Ми пропонуємо приготувати сирники з бананом, які відрізняються оригінальною формою. Можна готувати також з шоколадом, тертими яблуками, сухофруктами або начинити тертим сиром, додати сир, часник, зелень і спеції.
Ми пропонуємо приготувати сирники з бананом, які відрізняються оригінальною формою. Можна готувати також з шоколадом, тертими яблуками, сухофруктами або начинити тертим сиром, додати сир, часник, зелень і спеції.
Інгредієнти
- Сир: 300 г
- Яйце: 1 шт.
- Пшеничне борошно: 50 г
- Цукор: 1 ч. л.
- Сіль: 1 щіпка
- Банан: 2 шт.
- Соняшникова олія: за смаком
Як приготувати Сирники з бананом - Це Смак
- Змішайте сир з яйцем, борошном, цукром і дрібкою солі. Замісіть злегка липке тісто. Розділіть на 5 частин і розкатати кожну кульку.
- Посипте поверхню борошном і розкачати кожну кульку в коржик. Обріжте у вигляді трикутника.
- Банани наріжте діжечками близько 2 см завтовшки і викладіть по шматочку в центр коржі. Защипайте краї і верхівку.
- Сформуйте коржі з обрізків — останній корж можна не обрізати, а просто защипнути краї і сформувати пірамідку (всього виходить приблизно 9 штук).
- Обсмажте сирники з усіх чотирьох сторін на розігрітій олії до золотистого кольору на середньому вогні. Промокніть паперовими рушниками.
Подавайте зі сметаною або шоколадним соусом, карамеллю, джемом. Обов'язково спробуйте цей смачний десерт і поділіться рецептом з друзями!
