Як приготувати банановий торт - Це Смак
- Десерти
- хвилин
- Легко
- Порцій: 8
Легкий банановий торт за 15 хвилин
Влітку часто хочеться з'їсти щось прохолодне і легке, тому багато рецептів так чи інакше пов'язані з желе. Десерти з нього завжди виходять дуже смачними та оригінальними.
Але пора відходити від стереотипів і готувати желейні страви навіть у найсуворіші зими. Сьогодні наша редакція підготувала для вас рецепт незвичайного бананового торта, який максимально швидко готується і виглядає як королівський десерт.
Але пора відходити від стереотипів і готувати желейні страви навіть у найсуворіші зими. Сьогодні наша редакція підготувала для вас рецепт незвичайного бананового торта, який максимально швидко готується і виглядає як королівський десерт.
Інгредієнти
- Банан: 1 кг
- Сир: 200 г
- Сметана: 500 мл
- Крекер: 500 г
- Ванільний цукор: 1 ч. л.
- Желатин: 40 г
- Какао-порошок: 2 ст. л.
- Вершкове масло: 2 ст. л.
- Вода: 2 ст. л.
Як приготувати Як приготувати банановий торт - Це Смак
- Желатин залийте холодною кип'яченою водою і залиште набухати. В цей час перетріть з допомогою блендера сир зі звичайним і ванільним цукром. Потім додайте сметану і збийте все міксером до однорідного стану.
- На повільному вогні доведіть набряклий желатин до рідкого стану, трохи остудіть, влийте в сирну масу і добре все перемішайте.
- Форму для торта накрийте плівкою. На дно викладіть цілі або злегка поламані крекери так, щоб покрити його повністю. Зверху викладіть сирний крем і шар нарізаних кружечками банани. Повторіть всі три рази або поки не залишиться місця в формі. Кожен шар покрийте сирним кремом, крім двох останніх — зверху торт залийте його залишками.
- Загорніть десерт плівкою і залиште в холодильнику на 2-3 години або до повного застигання. У цей час приготуйте шоколадне поливання. Розтопити в сотейнику масло, додайте до нього цукор, какао, воду і варіть, постійно помішуючи віночком.
- Готовий десерт витягніть з плівки і викладіть на велике плоске блюдо. Зверху прикрасьте шматочками бананів і полити шоколадною глазур'ю.
Банановий торт стане відмінним десертом для будь-якого дитячого свята або сімейної вечері. За бажанням можна додати і інші фрукти, які ви любите. Готуйте із задоволенням і не забувайте ділитися улюбленими рецептами з друзями!
