/ / / Як приготувати тако

Як приготувати тако як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Як приготувати тако як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • хвилин
  • Легко
  • Порцій: 3

Пекуче тако: базовий рецепт для любителів дивувати рідних чимось новеньким

Як «Маргарита» є самим простим, базовим варіантом піци, так і тако з фетою вважається основою для приготування легендарного мексиканського перекусу. Залежно від начинки він може бути легким або ситним, корисним або просто смачним.

Вся сіль страви в тонкою тортилью, коржі з пшеничного (кукурудзяного) борошна, і гострому соусі. А далі справа залишається за уподобаннями споживача: можна приготувати тако з обсмаженою свининою, курятиною, ягнятиною або просто з овочами.
Оцінка 4.8 / Голосів 41

Інгредієнти

  • Тортилья: 3 шт.
  • Сир фета: 100 г
  • Помідор: 200 г
  • Перець чилі: 10 г
  • Цибуля: 1 шт.
  • Часник: 2 зуб.
  • Цукор: 1 ч. л.
  • Сіль: 1 щіпка
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Зелень: за смаком

Як приготувати Як приготувати тако як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. У сковороді розігрійте олію, викладіть нарізану кубиками цибулю, пропущений через прес часник і дрібно нарізаний гострий перець.
  2. Наріжте кубиками помідори, викладіть в сковороду, додайте сіль, чорний перець і цукор, перемішайте. Томіть соус ще 3-5 хвилин.
  3. Тортилью змастіть соусом, на одну половину покришіть фету і зелень, потім накрийте начинку другою частиною.
  4. Помістіть тако на тарілку і полийте соусом, що залишився.
Замість тортильї можна використовувати домашній лаваш: покупний може виявитися занадто тонким і швидко розм'якнути. Цю страву варто спробувати хоча б раз у житті — обов'язково збережіть рецепт і приготуйте!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій