/ / / Салат «Біла ніч»

Салат «Біла ніч» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Салат «Біла ніч» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • хвилин
  • Легко
  • Порцій: 4

Легкий і ніжний листковий салат з телячим язиком

Абсолютно неважливо, чи вмієш ти професійно готувати чи ні — до будь-якого свята хочеться приготувати щось оригінальне і смачне. Часто такі рецепти складаються з дорогих інгредієнтів або занадто складні в приготуванні.

У пошуках ідеальної страви для новорічного столу ми всією редакцією рекомендуємо зупинитися на рецепті салат «Біла ніч» . Він поєднує в собі простоту приготування і доступність продуктів. Втім, вистачить говорити, давайте готувати.
Оцінка 4.9 / Голосів 40

Інгредієнти

  • Телячий язик: 300 г
  • Картопля: 2 шт.
  • Цибуля: 2 шт.
  • Морква: 1 шт.
  • Мариновані гриби: 200 г
  • Твердий сир: 250 г
  • Майонез: 150 г
  • Сметана: 100 г
  • Соняшникова олія: 50 мл

Як приготувати Салат «Біла ніч» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Цибулю наріжте кубиками і обсмажте в сковороді на соняшниковій олії, а потім злийте зайвий жир і дайте охолонути. Язик зваріть, очистіть від шкірки і наріжте невеликими шматочками.Салат «Біла ніч»
  2. Сиру моркву, сир і відварну картоплю натріть на тертці, а мариновані гриби дрібно наріжте. Для того, щоб приготувати соус, сметану змішайте з майонезом.Салат «Біла ніч»
  3. В глибокий салатник викладіть інгредієнти шарами в такій послідовності: на низ гриби, потім цибулю, картоплю, моркву, м'ясо, зверху посипте тертим сиром. Кожен шар, окрім нижнього і верхнього, промажте соусом. За бажанням салат можна прикрасити лимоном і зеленню.Салат «Біла ніч»
Якщо ви не любите телячий язик, можете замінити його будь-яким іншим м'ясом — просто в такому випадку для цього шару дайте більше соусу, щоб він не вийшов сухим. Складайте святкові меню з легкістю та діліться хорошими рецептами з друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій