/ / / Відбивні з індичих сердечок

Відбивні з індичих сердечок як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Відбивні з індичих сердечок як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • 40 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 2

Що приготувати з індичих сердечок

Якщо вам здається, що відбивні — дуже проста страва, то обов'язково подивіться нашу добірку незвичайних рецептів. Цей варіант теж здивує вас несподіваним головним інгредієнтом, про який зазвичай незаслужено забувають.

Курячі та індичі серця господині часто обходять стороною, так як толком не знають, що з них приготувати. Ми ж пропонуємо зробити смачні відбивні оригінальної форми, які і буденний гарнір доповнять і прикрасять святковий стіл!
Оцінка 3.4 / Голосів 5

Інгредієнти

  • індичі серця: 300 г
  • Яйце: 1 шт.
  • Пшеничне борошно: 4 ст. л.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Відбивні з індичих сердечок як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Очистіть сердечка від жиру, розріжте їх навпіл, не дорізуючи до кінця, посередині кожної половинки зробіть поздовжній надріз, щоб вийшов бантик. Відбийте, підсолити.Відбивні з індичих сердечок
  2. Збийте яйце, змішайте борошно зі спеціями.
  3. Умочіть відбивні спочатку в яйце, потім в борошно. Обсмажте в розігрітому маслі по 5 хвилин з кожної сторони.Відбивні з індичих сердечок
Прикрасьте серединку кожного бантика домашнім майонезом і ягідкою калини або журавлини. Пригощайте рідних і друзів і обов'язково діліться з ними цим незвичайним рецептом!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій