Як приготувати запіканку «Ноги єті» - Це Смак
- Другі страви
- 90 хвилин
- Легко
- Порцій: 6
Жахливо-смачна страва для Хеллоуіна «Ноги єті»: повний фарш.
Ми не знаємо, чи відзначаєте ви Хелловін, але нам тільки дай привід поекспериментувати. Страву, яку ви побачите, складається з трьох компонентів: звичайно ж, продуктів, польоту фантазії редакції «Це Смак» і майстерності шеф-кухаря. Готується така краса дуже просто.
Цією крутою ідеєю можна по-справжньому здивувати друзів на вечірці, особливо, якщо подати запіканку «Ноги єті» з гарніром з рису з овочами. Сподіваємося, наш відеорецепт змусить вам посміхнутися і ненадовго забути про жовтневому холоді.
Цією крутою ідеєю можна по-справжньому здивувати друзів на вечірці, особливо, якщо подати запіканку «Ноги єті» з гарніром з рису з овочами. Сподіваємося, наш відеорецепт змусить вам посміхнутися і ненадовго забути про жовтневому холоді.
Інгредієнти
- Яловичий фарш: 1,3 кг
- Чорний перець (мелений): 1 ч. л.
- Часниковий порошок: 2 ст. л.
- Гірчичний порошок: 1 ч. л.
- Білий перець: 0,5 ч. л.
- Цибуля: 2,5 шт.
- Яйце: 4 шт.
- Панірувальні сухарі: 2 скл.
- Молоко: 0,5 скл.
- Петрушка: 1 пуч.
- Кетчуп: 0,5 скл.
Як приготувати Як приготувати запіканку «Ноги єті» - Це Смак
- У глибокому посуді змішайте фарш з 1 подрібненою цибулею, яйцями, панірувальними сухарями, часниковим порошком, сіллю, чорним меленим перцем, гірчичним порошком і білим перцем.
- Влийте молоко, присипте фарш подрібненою петрушкою і ретельно все перемішайте.
- Розділіть м'ясну масу навпіл. Викладіть на застелений пергаментом деко для запікання так, щоб між частинами була відстань.
- Потім сформуйте ноги, розділіть на пальці довгу частину, як у відео. Викладіть «нігті» попередньо вирізаними пластинками цибулі.
- Розріжте цибулину навпіл, покладіть половинки в поглиблення в фарші так, щоб вони нагадували кістки. Полийте м'ясо навколо «кістки» кетчупом, як показано у відео.
- Надішліть оригінальну страву в розігріту до 180 градусів духовку на 60 хвилин.
Дивовижна запіканка готова вражати уяву ваших гостей, подавайте її теплою. Замість кетчупу можете використовувати або домашню аджику томатну пасту. Обов'язково подивіться, як можна приготувати неймовірно смачні тематичні кекси і поділіться такими незвичайними ідеями зі своїми близькими, вони оцінять!
