/ / / Рецепт Смажена картопля з беконом як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Смажена картопля з беконом

Смажена картопля з беконом
  • Другі страви
  • 60 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 8

Новий крутий спосіб обсмажування картоплі: німецький рецепт перевірений

Як би ми не мудрували, якими б шедеврами не намагалися здивувати своїх рідних, все одно найщиріша посмішка на їхніх обличчях з'являється тоді, коли вони чують запах звичайної смаженої картоплі. Як не дивно, цей гарнір люблять практично всі, просто у кожного є якийсь особливий сімейний рецепт або свої хитрощі приготування найсмачнішої бульби.

Сьогодні ви зможете помістити ще один цікавий рецептик в свою кулінарну скарбничку. Ми поділимося вдалим способом приготування картоплі по-німецьки. До такого ситного і ароматного частування навіть другу страву готувати не потрібно, переконайтеся в цьому особисто!
Оцінка 4.9 / Голосів 62

Інгредієнти

  • Картопля: 1,8 кг
  • Бекон: 200 г
  • Цибуля: 1 шт.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Смажена картопля з беконом

  1. Очистіть і промийте картоплю відваріть її в підсоленій воді. Бульби остудіть і наріжте кружечками.
  2. Наріжте маленькими шматочками і обсмажте бекон. Коли в сковороді з'явиться достатньо жиру, додайте в неї попередньо очищену подрібнену цибулю. Обсмажте її до прозорості.
  3. Покладіть в сковороду картоплю і, періодично помішуючи, готуйте її на середньому вогні до рум'яної скоринки. Під кінець приготування присипте картоплю з беконом сіллю і чорним меленим перцем за смаком.
Вуаля, дуже простий і неймовірно смачний обід готовий! Подавайте картоплю зі свіжою сметаною або домашнім кетчупом. Обов'язково надішліть цей рецепт своїм подругам або ж поділіться ним на своїй сторінці!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій