/ / / Рецепт Феттуччіне з креветками як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Феттуччіне з креветками

Феттуччіне з креветками
  • Другі страви
  • 25 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 5

Ідеальні «гніздечка» з м'ясистими креветками під неймовірним вершковим соусом.

Як ви вже напевно знаєте, існує багато різних видів макаронів. Італійці невпинно трудилися, щоб порадувати світ чудовими творіннями з твердих сортів пшениці. Сьогодні ми розповімо, як можна смачно приготувати фетучіне (в народі «макаронні гнізда»).

«Гніздечка» з креветками у вершковому соусі — свято для ваших смакових рецепторів і живота. Це ідеальне блюдо для романтичної вечері при свічках. А якщо доповнити його келишком зрілого червоного вина, трапеза справить вражаючий ефект.
Оцінка 3.2 / Голосів 48

Інгредієнти

  • Креветки: 200 г
  • Паста фетучине: 5 шт.
  • Вершки: 200 мл
  • Вода: 200 мл
  • Твердий сир: 50 г
  • Часник: 3 зуб.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Кріп: за смаком

Як приготувати Феттуччіне з креветками

  1. Розморозьте креветки, відваріть їх у підсоленій воді і очистіть. На великій тертці натріть сир. Очистіть і дрібно наріжте часник.
  2. У глибоку посудину налийте вершки (10 % жирності) і воду, додайте подрібнений часник, сіль і перець. Гарненько все перемішайте.
  3. Змішайте відварні креветки з тертим сиром.
  4. Викладіть фетучине в сковороду. У центр пасти покладіть креветки з сиром. Залийте феттуччіне з креветками вершковим соусом.
  5. Поставте сковороду на маленький вогонь і тушкуйте страву протягом 15 хвилин. Коли страва буде готове, можете прикрасити його кропом.
Вітаємо, чудові феттуччіне з креветками під вершковим соусом готові. Подивіться, як ще можна смачно приготувати макарони в цій статті. Поділіться таким цікавим рецептом зі своїми друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій