/ / / Котлети, запечені в рукаві

Котлети, запечені в рукаві

Котлети, запечені в рукаві
  • Другі страви
  • 60 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 4

Вдаліше котлет, ніж з такого пакета, ти ще в житті не пробував

Кожна щаслива володарка мультиварки не втомлюється повторювати, що цей гаджет істотно прискорює і полегшує процес готування. Звичайно, це чиста правда, адже достатньо лише підготувати інгредієнти, помістити їх у чашу і вибрати потрібний режим. Але є у цього пристосування і один великий мінус: якщо ви готуєте не на один прийом їжі, страву потрібно поставити в холодильник. Для цього доводиться перекладати вміст мультиварки в інший посуд, а саму чашу мити, і так по колу.

Виходить, що потрібно мити посуду більше, а їжі від цього більше не стає. Щоб розірвати цей ланцюг перекладання продуктів з ємності в ємність, пропонуємо періодично замінювати мультиварку духовкою. Це дуже зручно, особливо, якщо в одному рукаві можна приготувати гарнір і другу страву. Ми з радістю поділимося смачнішим рецептом соковиті котлети з ніжною картоплею. Пробуйте і отримуйте гастрономічне задоволення!
Оцінка 4.7 / Голосів 73

Інгредієнти

  • Свинячий фарш: 400 г
  • Цибуля: 1 шт.
  • Картопля: 5 шт.
  • Хліб: 70 г
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Майонез: 3 ст. л.
  • Томатна паста: 1 ст. л.
  • Часник: 2 зуб.

Як приготувати Котлети, запечені в рукаві

  1. Очистіть і натріть на крупній тертці 1 бульба картоплі, очищену цибулю подрібніть, змішайте ці інгредієнти з фаршем, вимоченим в молоці хлібом, 2 ч. л. солі і чорним меленим перцем.
  2. Змочіть руки в прохолодній воді і сформуйте котлетки. Щоб приготувати гарнір, очистіть і наріжте кубиками картоплю.
  3. Для соусу змішайте майонез з томатною пастою, сіллю і подрібненим часником, обваляйте в соусі картоплю і помістіть його в рукав для запікання. Поверх картоплі викладіть котлетки і відправте страву в розігріту до 200 градусів духовку на 35-40 хвилин.
  4. Дістаньте рукав з духовки, з допомогою ножиць зробіть в ньому невеликі надрізи і відправте запікатися ще на 10 хвилин.
Вітаємо, чудове частування для буденної вечері або приходу гостей готово! Коли будете робити соус, сміливо додавайте в нього улюблені спеції і ароматні трави, вийде дуже смачно. Поділіться таким простим рецептом зі своїми друзями і подивіться, як можна приготувати шашлик в рукаві.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій