Фарширована куряча грудка з овочами - Це Смак
- Другі страви
- 90 хвилин
- Легко
- Порцій: 3
Ніжне, соковите, ароматне куряче м'ясо, запечене з овочами — ситна страва, яка не зіпсує фігуру
Серпень — роздолля для господинь, тому що багато яскравих, соковитих овочів, фруктів, які перетворюють навіть найпростіші страви в свято. Випічка, салати, рагу — ось далеко неповний перелік того, що можна приготувати з літніх продуктів. Такі страви і корисні і смачні, і яскраві.
Всі знають, що овочі прекрасно доповнюють м'ясні страви. Овочевий гарнір ідеально поєднується зі свининою, і з яловичиною, і з курячим м'ясом. А фарширована куряча грудка з овочами прикрасить не тільки ваш обідній стіл, але і прекрасно буде виглядати на святі.
Всі знають, що овочі прекрасно доповнюють м'ясні страви. Овочевий гарнір ідеально поєднується зі свининою, і з яловичиною, і з курячим м'ясом. А фарширована куряча грудка з овочами прикрасить не тільки ваш обідній стіл, але і прекрасно буде виглядати на святі.
Інгредієнти
- Куряче філе: 6 шт.
- Болгарський перець: 1 шт.
- Цибуля: 1 шт.
- Часник: 2 зуб.
- Шпинат: 20 г
- Соняшникова олія: 40 мл
- Сіль: за смаком
- Приправа для курки: за смаком
Як приготувати Фарширована куряча грудка з овочами - Це Смак
- У курячих філе зробіть поздовжні надрізи (але не до кінця).
- Натріть їх сіллю, перцем, спеціями для курки і залиште на 30 хвилин.
- Цибулю, болгарський перець наріжте кубиками, моркву натріть на тертці, шпинат і часник дрібно поріжте.
- Розігрійте сковороду з рослинним маслом і обсмажте цибулю з часником до м'якості.
- Додайте моркву і перець, також доведіть до м'якості. В кінці додайте шпинат, сіль і спеції за смаком. Перемішайте і зніміть з вогню.
- Заповніть курячі грудки овочевою сумішшю і закріпіть зубочистками.
- Викладіть філе на деко і відправте в розігріту до 180 градусів духовку. Запікайте 35-45 хвилин.
Смачна, поживна, корисна страва не залишить вас байдужим. Така куряча грудка однозначно вразить ваших гостей. А ще варто відзначити, що куряче м'ясо — дієтичне, тому його можна їсти навіть тим, хто на дієті. Якщо ви ніяк не можете примусити своїх дітей вживати овочі, то в цій страві вони знищать їх непомітно. Приємного апетиту і не забудьте поділитися рецептом зі своїми друзями!
