/ / / Рецепт Бутербродне масло як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Бутербродне масло

Бутербродне масло
  • Закуски
  • 5 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 5

Ніколи не приходжу в магазин за намазкой на бутерброди! Всі приходять до мене.

Бутербродні намазування виручають навіть у тих ситуаціях, коли поблизу немає ні плити, ні кулінара. Їх можна брати в походи і пікніки, але їх справжня цінність в тому, що вони допомагають у звичайні будні будь-якого, хто проспав сніданок або не хоче займатися готуванням ввечері.

Купувати масло для бутербродів все одно, що купувати готову вівсяну кашу — ось наскільки просто його приготувати. Зберігається воно довго, а смак йому можна надати яким завгодно. Редакція «Це Смак» ділиться з вами дуже апетитним рецептом хлібного намазування, яка готується з найпростіших продуктів, але має дуже приємний смак.
Оцінка 4.1 / Голосів 11

Інгредієнти

  • Вершкове масло: 200 г
  • Кріп: 80 г
  • Петрушка: 80 г
  • Болгарський перець: 150 г
  • Діжонська гірчиця: 2 ч. л.
  • Сіль: за смаком
  • Болгарський перець: за смаком
  • Зелена цибуля: за смаком
  • Часник: за смаком

Як приготувати Бутербродне масло

  1. Поставте масло в тепле місце розм'якшуватися. Тим часом почистіть болгарський перець від насіння і наріжте на дрібні кубики. Для краси рекомендуємо взяти перець різних кольорів.
  2. Петрушку, кріп і цибулю дуже дрібно наріжте і змішайте з розм'якшеним вершковим маслом. Додайте чорний перець, сіль, болгарський перець, гірчицю і трохи часнику, попередньо пропустивши його через чеснокодавку.
  3. Перемішайте всі інгредієнти і перекладіть масло в зручну ємність. Зберігайте в холодильнику тиждень, щоб воно просочилося усіма смаками.
Зберігають пряне масло або закручується в банках, або у вигляді ковбаски. Для цього його потрібно викласти в харчову плівку, надати йому форму і засунути в морозилку. Також масло роблять з червоною рибою, усіма видами пряної зелені, ікрою, грибами і спеціями. Якщо дати йому трохи постояти в холодильнику, перед вживанням, воно вбере смак і аромат інгредієнтів і стане ще смачніше. Приємного вам апетиту!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій