/ / / Кабачки в соєвому соусі

Кабачки в соєвому соусі - Це Смак

Кабачки в соєвому соусі - Це Смак
  • Гарніри
  • 15 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 3

Страва, яка перетворює будь-яке приміщення в ресторан! Такого з кабачками ти ще не робив

Смак кабачка дуже тонкий, трохи трав'янистий. Його ні з чим не сплутаєш, а при готуванні він перетворюється в ситне овочеве желе, яке вбирає в себе все найкраще, що є в страві. Знаючи ці тонкощі, ми можемо з упевненістю сказати, що кабачки і соєвий соус чудово поєднуються.

Вони візьмуть рівно стільки соусу, скільки необхідно, стануть в міру солоними і придбають благородний кавовий відтінок. Тут важливо вгадати пропорцію і редакція «Це Смак» з радістю допоможе вам у цьому.
Оцінка 3.6/ Голосів 17

Інгредієнти

  • Кабачок: 1 кг
  • Цибуля: 1 шт.
  • Часник: 5 зуб.
  • Соєвий соус: 4 ст. л.
  • Крохмаль: 1 ст. л.
  • Соняшникова олія: 1 ст. л.

Як приготувати Кабачки в соєвому соусі - Це Смак

  1. Розведіть крохмаль у невеликій кількості води і змішайте з соєвим соусом.
  2. Почистіть цибулю і дрібно наріжте його. Додайте до соєвого соусу з крохмалем.
  3. Помийте кабачки наріжте їх кубиками по півтора сантиметра. Викладіть їх на розігріту з маслом сковороду і обсмажте з усіх боків. Потім додайте соус, роздавлений часник і тушкуйте ще кілька хвилин до повної готовності.
Тушковані кабачки універсальні, вони можуть стати гарніром до червоного м'яса, курки і риби в особливості, а можуть стати самостійною стравою. До того ж, кабачки, навіть смажені в парі ложок рослинного масла, залишаються супердієтичними. Хочете додати страві трохи пікантності? Тоді крім часнику використовуйте трохи червоного перцю. Якщо вам сподобався наш рецепт кабачків збережіть його, щоб не втратити.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій
Підписуйтесь на наші групи
в соціальних мережах: