/ / / Гарячі циганські мандарини - рецепти від «Це Смак»

Гарячі циганські мандарини

Гарячі циганські мандарини
  • Закуски
  • 60 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 3
Новий рік вже щосили стукає в наші двері, щоб принести з собою трішки чарівництва і приємних змін. А ми ретельно готуємося до зустрічі з головним його символом — Жовтим Собакою: підбираємо кращі наряди і складаємо святкове меню.

Щоб прийдешній рік був яскравим і насиченим, ми намагаємося підготувати самі оригінальні і смачні страви. Ми хочемо поділитися з вами рецептом прекрасною новорічної закуски, яка спочатку заінтригує, а потім приведе в захват усіх ваших гостей. Незвичайні «мандаринки» з ситної начинкою сподобаються всім без винятку!
Оцінка 4 / Голосів 29

Інгредієнти

  • Куряча грудка: 1 шт.
  • Морква: 2 шт.
  • Сіль: 2 ст. л.
  • Чорний перець (мелений): 0,5 ч. л.
  • Майонез: 4 ст. л.
  • Часник: 3 зуб.
  • Твердий сир: 150 г
  • Зелень: за смаком
  • Чорний перець (горошком): 5-6 шт.

Приготування

  1. Відваріть моркву, для цього вам знадобиться 30-40 хвилин.
  2. Відварити курячу грудку, додавши у воду 1 ст. л. солі і 5-6 горошин чорного перцю.
  3. На дрібній тертці натріть сир і очищені зубчики часнику.
  4. Наріжте невеликими шматочками відварну курячу грудку і подрібніть зелень.
  5. Покладіть в глибоку посуд сир, часник, м'ясо і зелень, додайте майонез і чорний мелений перець, гарненько все перемішайте.
  6. Натріть на дрібній тертці відварну моркву, відіжміть зайву рідину.
  7. Змастіть руки олією, сформуйте коржик з моркви, всередину покладіть начинку із курятини і сформуйте «мандаринки».
Вітаємо, супер св'яткова новорічна закуска готова. Рекомендуємо розігріти отримані мандарини в мікрохвильовці перед подачею. Приємного апетиту! Якщо вам сподобався рецепт, обов'язково поділіться ним на своїй сторінці, щоб друзі теж змогли здивувати своїх рідних чудовим блюдом.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій