/ / / М'ясо по-корейськи - рецепти від «Це Смак»

М'ясо по-корейськи

М'ясо по-корейськи
  • Другі страви
  • 40 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 4
Свинина — дуже поширений продукт в наших холодильниках. З цього виду м'яса роблять відбивні і гуляш, додають в супи, тушкують, смажать

Ми пропонуємо запекти свинину невеликими шматочками в приголомшливому маринаді. М'ясо придбає хрустку скоринку і чудовий смак!
Оцінка 3.6 / Голосів 50

Інгредієнти

  • Свинина: 500 г
  • Цибуля: 2 шт.
  • Часник: 4 зуб.
  • Цукрова пудра: 1 ч. л.
  • Соєвий соус: 3 ст. л.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Зіра: за смаком

Приготування

  1. Наріжте м'ясо невеликими шматочками. Наріжте цибулю кільцями. З'єднайте, додайте часник, посипте спеціями, цукровою пудрою і полийте соєвим соусом.
  2. Перемішайте, накрийте кришкою і залиште маринуватися на годину, а краще — на ніч.
  3. Змастіть деко маслом, покладіть свинину і запікайте при 200 градусів, поки не підрум'яниться (10-15 хвилин), переверніть і повторіть.
Подавайте готове м'ясо з будь-яким гарніром, соусом і сирими овочами. Пригощайтеся самі і розповідайте друзям про цей рецепті!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій